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潮麦

いただき繕のスコットランド大麦農苑は、きれいで豊かな海の側にあります。潮風をたっぷり浴び、雑草とともに逞しく育った大麦です。だから、【潮麦】とよんでいます!...

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潮麦珈琲

京都で人気の恵文社さんでのイベント(https://www.facebook.com/events/178093859297704/)に、杉山佳苗珈琲焙煎(かなえ珈琲焙煎) の佳苗さんが、【潮麦】を焙煎した【潮麦】珈琲を出して下さいます!もちろん、いつもの佳苗さんの厳選されたコーヒーも飲んでいただけますので、佳苗珈琲ファンの方もぜひお立ち寄り下さいね。京都に住んでいた時、あちこちでお見かけしていた”杉山佳苗珈琲”。そして、あるお店で手にした、「精神...

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大麦と女性性

いただき繕では、●スコットランドのいただき繕自然農園で、●潮風をたっぷり浴びて育った  【潮麦・しおむぎ】(いただき繕の大麦のこと)をとにかく食べていただきたい!といつも言っています。潮麦を食べると、女性性がどんどん豊かになっていきますよ〜!私たち、いただき繕スタッフが体験してきたエピソード、食べていただいているお客様たちの体の変化など、これから少しずつアップしていきたいと思います。■ 大麦と女性性...

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大麦畑

いただき繕ロンドン店から、スコットランド農園の大麦畑の収穫の様子の写真が届きました。見ていると嬉しくて泣きそうになるのは、何故だろう・・・いただき繕のどの商品にも、物語があります。物語のある食を選んでいくと、新しい世界の扉が開く、そんな気がしています!...

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スコットランドの大麦畑

スコットランドのとても美しい海辺にある大麦畑。潮風を浴びて育った作物は、すごい力を持っています。植物はすべて海から陸に上がってきたものだから。この海岸には、大根や人参、春菊の原種にあたる作物も自生しています。私たちが、調和のとれた本来の心身を取り戻すには、こういった、人の手ができるだけ入っていない、植物たちの力を借りることだと思います。詳しくは、いただき繕ホームページで。↓http://itadakizen.com/sim...

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